Embalagens flexíveis para alimentos: o papel dos coatings
julho 23, 2025

5 min de leitura

embalagens de papel para alimentos

As embalagens flexíveis de papel têm ganhado cada vez mais espaço no setor alimentício por aliarem sustentabilidade, leveza e versatilidade. Porém, para que o papel atenda às exigências técnicas do mercado — como contato direto com alimentos oleosos ou úmidos — é necessário um reforço: os coatings (revestimentos de barreira).

Esses revestimentos funcionam como uma camada protetora que garante integridade, segurança e funcionalidade à embalagem, mesmo sob condições extremas de temperatura ou transporte. Neste artigo, você vai entender o papel dos coatings nas embalagens flexíveis para alimentos, seus benefícios e aplicações.

O que são coatings para embalagens de papel?

Coatings são revestimentos aplicados sobre o papel — ou diretamente na estrutura da embalagem flexível — para modificar suas propriedades e criar barreiras contra umidade, gordura e contaminantes.

Eles transformam o papel convencional em um material técnico, adaptado às necessidades da indústria de alimentos. Os principais benefícios dos coatings incluem:

  • Resistência a óleo e água;

  • Proteção térmica;

  • Maior durabilidade no transporte e uso;

  • Melhor performance em selagem térmica (heat seal);

  • Adaptação a diferentes formatos de embalagem.

Por que utilizar coatings em embalagens flexíveis para alimentos?

As embalagens flexíveis são muito utilizadas em produtos alimentícios por serem leves, funcionais e com menor impacto ambiental. Mas para garantir sua eficiência, especialmente no contato com alimentos, os coatings são indispensáveis.

1. Proteção contra gordura

Alimentos oleosos, como salgadinhos, doces e refeições prontas, podem manchar e enfraquecer o papel. O coating cria uma barreira que impede a gordura de penetrar na estrutura da embalagem, preservando sua aparência e resistência.

Essa função é essencial em embalagens flexíveis para snacks, fast-food, chocolates e confeitaria.

2. Barreira contra umidade

Seja pela umidade do próprio alimento ou do ambiente, o papel sem proteção pode absorver líquidos e perder sua integridade. Os coatings evitam esse processo, garantindo que o conteúdo permaneça seguro e a embalagem intacta.

Isso é especialmente relevante para copos de papel, sachês de molhos e embalagens para produtos refrigerados ou congelados.

3. Resistência a temperaturas extremas

Muitos alimentos passam por variações térmicas — do forno ao freezer. Os coatings permitem que o papel resista a essas mudanças sem deformar ou rasgar, o que amplia seu uso em diversas etapas da cadeia logística.

Aplicações como embalagens para delivery, papel antiaderente para panificação e tampas de potes térmicos se beneficiam diretamente dessa proteção.

4. Durabilidade e integridade no transporte

Coatings aumentam a resistência mecânica da embalagem, protegendo contra rasgos e desgastes no manuseio. Isso garante que o produto chegue ao consumidor em perfeitas condições, o que é fundamental para a experiência da marca. Para isso é os revestimento são muito usados em caixotes de agrícolas.

Principais aplicações dos coatings para embalagens

Os coatings desenvolvidos pela Gequímica atendem a uma ampla variedade de usos na indústria de alimentos. Destacamos:

  • Embalagens para chocolates, balas e snacks

  • Papéis para fast-food e delivery (hambúrgueres, wraps, sanduíches)

  • Selagem térmica (heat seal) para sachês, sticks e envelopes

  • Papel antiaderente para panificação e confeitaria

  • Copos e embalagens resistentes a líquidos

  • Tampas laminadas para alimentos, como iogurtes, sobremesas e porções prontas

Essas aplicações exigem alta performance técnica e, cada vez mais, soluções com menor impacto ambiental — um compromisso que também está no centro das soluções Gequímica.

Quais os tipos de coatings para embalagens de papel?

A Gequímica oferece duas soluções principais em coatings para embalagens de papel e embalagens flexíveis com contato direto com alimentos:

Geflex (base mineral com parafina)

Coating à base de parafina, ideal para barreiras contra umidade e gordura. É indicado para aplicações que exigem alta performance, como copos, sachês, papéis antiaderentes e embalagens para fast-food.

Geflex Green (base vegetal)

Alternativa sustentável com matérias-primas vegetais. Mantém a mesma eficiência técnica, sendo compatível com embalagens recicláveis, compostáveis e biodegradáveis.

Ambos são seguros para contato com alimentos e compatíveis com processos como impressão, laminação e selagem térmica.

Onde encontrar coatings para embalagens de papel para alimentos?

Você encontra soluções em coatings na Gequímica, empresa com mais de 30 anos de experiência em formulações para o setor alimentício e referência em soluções para embalagens de papel e embalagens flexíveis.

A Gequímica possui certificações e atua em conformidade com normas internacionais, incluindo aprovação FDA para contato direto com alimentos.

Resumindo

Quais são os tipos de embalagens de papel para alimentos?
Incluem caixas, copos, sacos e embalagens flexíveis, que podem receber coatings para aumentar a proteção contra umidade e gordura.

É permitido o uso de embalagens de papel kraft?
Sim. Com a aplicação dos coatings corretos, o papel kraft se torna altamente resistente e seguro para contato com alimentos.

Qual o melhor tipo de embalagem para alimentos?
Depende da aplicação. Embalagens de papel com coatings como Geflex e Geflex Green são ideais por combinarem desempenho técnico, segurança alimentar e sustentabilidade.

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